Contact Now
Please Leave Us A Message
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Ödeme şekli: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Dondurularak kurutulan gıdanın avantajı.
Çok düşük sıcaklıktaki dehidrasyon nedeniyle, dondurularak kurutulmuş kurutulmuş gıdaların besin ve lezzet kaybı çok azdır. Orijinal besin ve lezzeti büyük ölçüde koruyabilir. Rehidrasyonu mükemmel. Birkaç saniye ile birkaç dakika arasında iyileşebilir. Rengi, aroması, tadı ve şekli temelde veya tamamen taze yiyeceklerle aynıdır. Tamamen susuzdur, hafiftir, yemesi, taşıması ve koruması kolaydır.
Dondurarak kurutma (Fd) kalamar dilimlerinin özellikleri ve işlenmesi
1.Üretim açıklaması: Ham kalamar çözdürme, pişirme, dondurulmuş hazırlama, kesme, baharatlama, dondurulmuş hazırlama, dondurarak kurutma, seçme, X-Ray, Metal algılama, torbada paketleme, sızdırmazlık, karton ambalajlama ile işlenmelidir. Tüm federal eyaletler iyi çalışma kurallarına ve yerel yasalara ve düzenlemelere uyun
2. Ham kalamar adı: Mor peru kalamar.
3. değerlendirme ve tanımlama: Numunenin miktarı: 500g. NOP.
4. renk: kalamarın doğal beyaz rengi.
5.Size: legth: 1cm ~ 3.5cm, Kalınlık: 1cm
6. Sense teknik gereksinimi:
Birincisi: kalamarın doğal rengini, kokusunu ve tadını korumak.
İkincisi Sulandırmadır: 3 dakika sonra toparlayın 95 ℃ suya daldırıldığında suyu uyarır.
Üçüncüsü: Mantıklı inceleme: normal ve doğal koku.
7. Test öğeleri ve kalite gereksinimi.
|
Serial number |
Rejects category |
Rejects description |
Standard requirement |
|
|
1. |
Over size |
>3.5cm |
<1% |
|
|
2. |
Super thick |
>3mm |
<1% |
|
|
4 |
impurity |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
Negative |
|
|
5. |
Foreign body on from squid |
Mouth,suckers,cuticular ring. |
Negative |
|
|
6 |
Caking |
Caking with 3slices |
<1% |
|
8. Pozitif içerik
|
Items |
Testing mothed |
Standard |
|
The average moisture content of fd squid |
105℃4h |
<5% |
9. Mikrobiyal gereksinim.
|
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Expecting result M ct/gram |
Max M ct/gram |
|
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000 |
50000 |
|
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3 |
<3 |
|
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
Negative |
|
vibrio cholerae |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Vibrio parahemolyticus |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
|
Mould & Yeast |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
Not: İthalatçı ülke, risk derecesi ve test maddelerini onaylamak için resmi gereksinime göre farklı gereksinimlere göre patojenik bakteri testi olan ramdom.
Geçerlilik: 12 ay (normal sıcaklıkta saklama)
Dondurularak kurutulan karides uygulaması
(1) Hazır erişte endüstrisi
Tam renk, aroma ve tat ve mükemmel rehidrasyona sahip dondurularak kurutulmuş ürünlerin eklenmesi sayesinde (vakumlu dondurulmuş kurutulmuş et, deniz ürünleri, sebzeler vb. İçin) yüksek kaliteli uygun kase erişteleri, hazır pirinç ve hazır pirinç eriştelerinin baharat torbasında .), değeri ikiye katlandı ve pazarı umut verici
(2) Çorba işleme endüstrisi
Şehir hayatının gittikçe hızlanan temposunda, dondurularak kurutulmuş çorba paketinin ortaya çıkması nedeniyle, her an bir fincan lezzetli, besleyici ve hoş bir çorbayı tatmak artık hayal değil.
Sığır arterinden Yenilebilir Elastin için tespit yeteneği ve Ar-Ge gücü :
Fabrikamız bağımsız bir Ar-Ge ve Test Genter ile. HPLC, HPGC, AAS, Floresans spektrometre, UV-spektrofotometre ve diğer profesyonel test ve araştırma cihazları ile donatılmış 500 m2'lik laboratuvar. 2020'nin başında, şirketin Ar-Ge ve Test Merkezi CNAS sistemini uygulamaya başladı ve CNAS sertifikasyonunu geçmesi bekleniyor. Şirketimizin Ar-Ge ve Test Merkezi tarafından şu anda 64 kalem muayene kapasitesi.
Tespit maddeleri aşağıdaki gibidir:
Nem, Protein, Yağ, Kül, PH, Ozmotik Basınç, Elektriksel İletkenlik, Kütle Yoğunluğu, Viskozite, Mikroorganizma, Mineral Elementler, Vitaminler, Ağır Metal vb.
Ürün kategorileri : Kurutulmuş Yiyecekleri Dondurun > Kurutulmuş Deniz Ürünlerini Dondurarak
Yıllık 500 ton çıkışlı balık kollajen peptitleri ve yıllık 1000 ton çıkışlı, esas olarak Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Güney Kore, Tayland, vb. Buna ek olarak, dondurularak kurutulmuş su ürünleri de üretiyoruz: FD Karides, FD Surimi, FD Squid Dilim, FD Pet Seafood. Ana işimiz Genel ticaret ithalatı ve sağlık gıda ve diyet takviyesi, ürün özü ve donmuş kurutulmuş deniz ürünleri. Ana ürünümüz hidrozlyed kolajen peptit tozu, sığır kollajen ve balık kollajen peptidini, istiridye ve deniz salatalık ekstraktını, satış ve ajan vitaim, amino asit ve birçok Beslenme bileşeni türleri. Fabrikamız ISO22000, GMP of Health Food, Helal ve KO geçti S Onun ayrıştırılması, kollajen petide tozu üretiminde 10 yılı aşkın bir süredir varlığımız var ve kurutulmuş ürün. Müşteri memnuniyeti birincil hedefimizdir. Tutarlı bir profesyonellik, kalite, güvenilirlik ve hizmet seviyesini koruyoruz, bu nedenle her zaman işbirliğine hazırız ve yeni müşterileri ve iş ortaklarını memnuniyetle karşılıyoruz. Kollajen peptitinin 15 yıllık üretim deneyimi, kaliteli kollajen üretimi ve işleme hizmetleri sağlar.
Bağımsız bir Ar -Ge ile fabrikamız ve daha yumuşak testler. HPLC, HPGC, AAS, floresan spektrometresi, UV-spektrotometre ve diğer profesyonel test ve araştırma araçlarıyla donatılmış 500m2 laboratuvar. 2020'nin başında, CNAS sistemini uygulamak için şirketin Ar-Ge ve Test CenterBage'ini CNAS sertifikasını geçmesi beklenmektedir. Şu anda, şirketimizin Ar -Ge ve Test Merkezi tarafından 64 öğenin denetim kapasitesi.
Algılama öğeleri aşağıdaki gibidir:
Nem, protein, yağ, kül, pH, ozmotik basınç, elektriksel iletkenlik, yığın yoğunluğu, viskozite, mikroorganizma, mineral benlikler, vitaminler, ağır metal vb.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.